家庭菜園で野菜作り 冬旬野菜、これを作りましょう。
冬野菜作りのスタートですね。ここでは私が作りたい冬野菜をいくつか紹介したいと思います。《 ホウレンソウ 》『オシリス』極濃緑で肉厚なおいしいほうれん草。耐寒性があり低温伸張性にすぐれているので、寒い時期におすすめな品種です。また、土壌適応性...
ハクサイ
家庭菜園で野菜作り 
家庭菜園で野菜作り 京野菜万願寺唐辛子収穫
万願寺唐辛子がやっと安定して収穫出来るようになってきました。植え付け当初から成長が悪くどうなるかなと心配していましたがやっと安定してきたようです。やはりこの夏の異常な暑さが万願寺唐辛子にも悪影響が出ていたのかなと感じられますね。もっとも私の...
家庭菜園で野菜作り イチゴの畝改良しました。
せっかく植えたイチゴなのですが、雑草に栄養を取られたのか小さな実しか収穫出来ませんでした。これから冬場にかけてなんとか収穫量を増やしたいと考え、雑草がイチゴの畝に伸びないように防草シートを使って畝のまわりを覆うことにしました。まずは最初にす...